È tempo di raccolta dello zafferano! Tempo di attesa per lo sbocciare dei fiori, di stupore per la bellezza delle loro sfumature miste ai colori della terra e ai primi raggi di sole, di lavoro silenzioso e lento per staccarli delicatamente uno a uno da terra e per separare i preziosi pistilli dai petali [...]
La parola cura fa parte del vocabolario di chi frequenta la Casetta Lazzaro: c’è la cura delle piante dell’orto e dei micro-ortaggi, degli ambienti che ospiteranno altri e delle relazioni tra colleghi. Da domenica 4 ottobre abbiamo iniziato a parlare di cura proprio con degli specialisti della salute: con l’aiuto di due medici e di una counselor, quattro giovani [...]


